“没听见小姐的话吗？一个个麻利些，都把手给我洗干净喽，再来碰吃食，不然我要你们一个个吃不了兜着走！”

原因在于，宋婉离开的这段时间，大家在小厨房议论纷纷，众人都是这样想的。

所以才会有李婆子刚刚那一幕，现在她觉得都是其他丫鬟的话误导她，要不然她能在小姐面前闹笑话，转头就给其他人大声喊话。

而且要是小姐以后知道，大家私底下在议论主子，肯定就不是骂一顿这么简单。

这也是宋婉第一次见到李婆子大发神威，心头一震，身位地位尊卑可真是古代一道坎。

李婆子也意识到不对劲，赶紧转身对着宋婉谄媚地笑。

“小姐您是不知道，这些人你不说一顿就忘了规矩，奴婢以后定会好好约束。”

宋婉摆了摆手，“小厨房出事我定会第一个找你，现在不说这个，赶紧把我吩咐的事给做了。

之前说的咸鸭蛋拿来了吗？”

“拿来了，拿来了，一共五个，都在这。”

这里早膳偶尔会用咸鸭蛋下粥，因此找来并不麻烦。

宋婉之前也用过一次，滋味不错，朱红色的蛋黄口感沙，油脂丰富，香味浓郁，一顿下来食欲都好转不少。

这次做粢饭团所选择的口味，也有这一个因素在。

人多力量大，很快所有的肉块化为一根根细丝铺在瓷盘上，看起来体积比刚刚大上不少。

接下来调味、炒制的环节最关键，宋婉不想假手于人，拿着盘子就朝灶台走去。

对着灶口的丫鬟说：“可以烧火了。”

然后起锅烧油，把所有的肉丝全部倒进去，加入盐、酱油、料酒和白糖，一起翻炒。

同时对着烧火的丫鬟说：“要最小火。”

随着温度的上升，肉丝里面含有的水分逐渐蒸发，肉丝越来越蓬松，颜色也由之前的发白到现在的微微发黄。

观察肉松即将可以出锅时，宋婉拿起一盘准备好的咸蛋黄，全部倒进锅里，与肉松均匀搅拌，让每一根肉松都能裹上咸蛋黄。

最后再来上一把白芝麻，齐活！

之前原本轻视宋婉的人，在这一刻纷纷痛恨自己眼瞎。

尤其是之前主动离开现场，去说闲话那群人，只恨自己没看清刚刚的步骤，不由得深吸几口气，试图勘破香味中的谜团。

谁能够想到，寡淡的肉块简单一炒，就能散发出如此浓郁的香味？

宋婉看着眼前的咸蛋黄肉松也是满足感满满，承诺宋皓的粢饭团总算是有着落了。

至于其他的东西，还是明天准备新鲜的比较好。

转头吩咐李婆子明日需要的大米、糯米和发面，还有花生、瓜子、黑芝麻、核桃仁、杏仁和红糖。