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第8章 品鉴

就在众人被这独特的香味所吸引的时候,厨房的门轻轻开启,随后,映入眼帘的便是沈君睿那畜生无害的笑容。

此刻的沈君睿满脸微笑,如沐春风,在他的手上,端着一个上菜用的碟子,而在菜碟之上,一个神秘的盖子安稳的扣在上面,给里面的东西增强了不少的神秘感。

随着沈君睿缓步走来,这那独特的气味更加的浓郁了。

此时此刻,傻子都知道,这里面的东西便是那香气的来源。

“这是什么,好香啊!”

待沈君睿走到沈家二老面前站定,旁边的徐进看着他,奇怪的问道。

沈君睿莞尔一笑,没有说话,而是好奇的看着老爸,似乎在询问着什么。

“我猜,应该是蛋炒饭吧?”

这个味道对于搞了一辈子餐饮业的沈家英来说,有着独一无二的亲近感,可是,最让他不可思议的,这闻起来的味道的确和日常的蛋炒饭稍微有所不同。

听闻父亲的回答,沈君睿微微点头,然后直接将餐盘放在了桌上揭开了盖子。

就在揭开盖子的瞬间,被强制压迫的气味分子仿佛瞬间得到自由似的,瞬间向私下奔逃,然后俏皮的钻入每个人的鼻孔,刺激着每个人的味觉神经。

“怎么样,老爸,评判一下,给几分?”

沈君睿尝试性的问道。

听闻沈君睿此话,沈家英稍稍一愣,随后重重的吸了一口香气,又长长的舒了出来。

菜肴的品鉴是一门高深的学问,尽管沈君睿知道自己父亲的评判不会像美食系统这么严格,但是若是能得到父亲的认可,或许自己以后就可以光明正大的和父亲学习厨艺了。

沈家英一听到要为自己儿子做的饭做评判,刚才还轻松异常的神情瞬间变得无比严肃起来,而双目,却是在闪闪发亮。

沈君睿仔细的观察着父亲的表现,尽管那丝眼中的光亮一闪即逝,但是仍旧被他抓住了,一提到菜肴的鉴赏,父亲与生俱来的那种自信和威严,全部都回来了。

有些人,或许因为时过境迁想试图忘记一些事情,但是,当相似的场景再次出现,不管如何掩盖,那种本能,无法消融。

自己的父亲,亦是如此。

儿子的一句话,确实是勾起了沈家英的往事。

作为一个专业的美食达人,龙腾饮食的每一道新菜品,曾经都是由沈家英把最后一道关的,而如今,物是人非。

离开龙腾集团以后,他还是第一个听到评判这个词,而说出来的,居然是自己的儿子。

自己面前的蛋炒饭,米粒饱满异常,蛋液金黄分明,青红椒,胡萝卜等各种辅料的搭配也算是赏心悦目,而唯一明显的缺点,就是沈君睿的刀功实在是太差了,辅料块切的大小不一,影响了一定的观赏性。

看着自己儿子的杰作,沈家英一本正经的拿了一双筷子,轻轻的扒了扒,眉头微皱。

“简单的美食评判,无非从形和色两个方面来入手,小睿你蛋炒饭,从形方面,只能是勉强及格。

形方面给4分吧,刀功太差了。”

沈家英说道,一边说,一遍挑出来几个还未断刀的青椒块,很是正经的说道。

沈君睿听闻此言,苦涩一笑,对于父亲的观点,他完全赞同。

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