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没过多久,菜便上齐了。
招牌鱼生被叫做“金齑玉脍”
,乃是用鲈鱼制作而成。
这道菜可是有历史渊源的,相传曾经隋炀帝下江南的时候,品尝过这道菜。
因其口感鲜美,鱼肉细嫩白皙,上面洒满了金灿灿如金子般的配料,所以赞其为“金齑玉脍”
。
有着历史典故在这里,所以送上来的招牌仪,身上切的薄如蝉翼的鲈鱼片上,撒满了金灿灿的碎料,看起来颇有一种视觉上的享受感。
陆袅袅加了一块放入口中,只觉得这鱼肉仿佛自己滑入口中一般。
配上那不知名的金色调料,鱼肉的腥气早已经散得干净,唯余肉质的鲜嫩可口,还有一种说不上来的香味。
陆袅袅品了好久,才能从其中品得一丝淡淡的桔香。
而石烟看着陆袅袅一脸享受,也不由心动。
抬手加了一块儿生鱼片,送了口中,没过多久,也一副享受模样的眯起了眼睛。
“脍食记这道“金齑玉脍”
,真的是绝了,听说这家店的配料都是祖上传下来的,我爸每次来了都要点一份呢!”
“这“金齑玉脍”
的配料才是这其中的大头呀!
生鱼片谁不会做?就吃的是他这个调料!
这味道,鱼肉没有一丝腥味,还有一种淡淡的甜味,也不知道是怎么做的……”
陆袅袅没有管两个人感叹的语气,而是低着头就问一旁,小口小口的吃着鱼肉的石烟:“怎么样,好吃吗?”
石烟笑着点了点头:
“很好吃啊,多亏了姐姐,我才能吃到这么好吃的东西!”
陆袅袅看着石烟没有一丝阴霾的笑,轻咳了一声,挪开了眼神:“咳,好吃就好,那来吃这个牡蛎,魏瑶之前不是大力推荐过吗?看今天咱们4个谁运气好!”
陆袅袅说着,拿起叉子,看着自己面前被开好的牡蛎,用叉子放在牡蛎肉上轻轻用力,没过多久,一块完整的牡蛎肉便脱壳而出。
这家店的牡蛎都是最新鲜的,刚送入口中便有一种特殊的腥甜味,这是海鲜特有的味道,吃着有一种海洋的味道。
陆袅袅嚼了嚼,没过多久,便不由皱起了眉。
“唔,有东西!”
陆袅袅说着,便吐出了一颗小拇指大小的珍珠,浑圆饱满,带着柔和的光泽。
刘梦和魏瑶看到这一幕,你看看我,我看看你,齐齐竖起了大拇指:“不愧是陆姐,就是厉害,这种牡蛎是直接捕捞上来的,里面都是天然珍珠!
“而且啊,这颗珍珠个头这么大,品相还这么好的,难得极了!”
石烟也笑着说道: