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第78章(第1页)

女秘书仪态端正一身正气,腰板到脖颈笔直一条线,面上时时保持得体微笑,嘴角上扬幅度却绝不超出05厘米:“桃李小姐,请跟我来吧。”

女秘书把服务小妹领到六楼茶水间,打开咖啡机下的柜橱叫她来看,里面大小花色不同的杯子一排排,长长圆圆方方的托盘一面面,咖啡豆分深度烘焙中度烘焙还有什么直火烘焙,茶叶也是红黄白绿黑,各种颜色各种包装。

桃李一眼扫过去,简直眼花缭乱。

营业部作为公司门面招牌,迷惑部长的要求已经够高的了,不论咖啡茶水也罢,各种茶具茶杯也好,要求一定要最好,可规模和程度与这里却不在一个水准上,比精致风骚,还得数六楼的海外事业统括室。

女秘书对着桃李开始长篇大论介绍,首先这里任何饮料任何茶具都分社内用社外用,咖啡有咖啡专用杯子,泡茶有泡茶专用茶具。

一年四个季节,茶具茶杯的花色也分季节来使用,春天是樱花,夏天有紫阳花,秋天有菊花,冬天又是啥啥和啥啥。

然后是饮料口味,女秘书说,小岛室长一般只喝美式,但是偶尔七楼的社长和副社长以及公司其他各位董事、大boss们也会过来,那些人的口味就杂了,他们常喝的饮料包括却不限于:咖啡奶茶红茶绿茶乌龙茶矿泉水……所以一定要向每个人认真确认才行。

桃李:噢噢噢。

女秘书:关于送茶送水流程,进门前一定要先敲门,先打声招呼“失礼了”

,才能进推门入内,小岛室长和客人们如果还在走动,一定要有眼色,先退到一旁,静等他们落座后,才好上茶水咖啡,总之作为茶水小妹,要时刻记得,不能冲撞到客人和上司,不能有任何让人产生不适的举动。

桃李:呃呃呃。

女秘书:关于礼仪和服务,客人最大,上司次之,再次是其他工作人员,没有客人时,自然就是室长为先,顺序千万不能错。

服务时,要求全程面带得体微笑,饮料放完要鞠躬后才能退出。

面对客人和小岛室长,手势怎么做,敬语用到什么程度,以及鞠躬的度数,要求各不相同。

为了防止你一下子记不住这么多,我提前为你制作了一份anual,你回去背诵出来。

桃李:哦哦哦。

女秘书介绍完,亲自演示了一遍咖啡机的用法,托着托盘在房间走一圈,然后把托盘交到桃李手上:“你来做一遍我看看。”

女秘书虎视眈眈,桃李在她的监视下手忙脚乱一通操作,当场被指出若干错误与不够得体之处:表情在忙乱时不自觉的就变严肃,看着不够亲和甜美;走路时身体不够挺直,微笑不够大方。

blabla。

桃李好脾气好秉性,也不生气,只是心生感慨,自己都做了两三年、已经熟得不能再熟的事情,竟然还有被人挑剔的一天,真是匪夷所思,真是咄咄怪事啊。

同时又想,不过是端茶倒水的工作而已,何必要求那么严格?又不是米其林餐厅,到底有没有这个必要?有这个时间,去做点其他更加有利于人类发展的工作不好吗?

茶水小妹心里有很多小问号,但是面上却绝不显露,做错了,被指责了,笑嘻嘻的重新来过就是。

往好处想,技多又不会压身。

茶水小妹把从前自己摸索出来的那一套上茶手艺全部摒弃,转而背诵女秘书传给自己的正统秘籍口诀,通过几天的勤学苦练,把女秘书的祖传正统老手艺学了个七七八八,终于可以出师,能够出去见人的时候,小岛海外出差也回来了。

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