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“秀水阁要挤入高端市场,必须形成自己稳定的管理团队与经营层,郭德全的能力只能够胜任行政总厨一职。”
林泉看到这里,倒觉得自己的额头上渗出一层冷汗,这女人疯了,都忘了谁给她开三十万的高薪。
离开静海返回学校的前一天,从耿一民家吃过晚饭出来,时间还早,林泉请杨昆开车送他去秀水阁。
时间才九点,秀水阁楼前停满前来就餐人的轿车,楼里灯红酒绿、觥筹交错。
刻意制造的话题让秀水阁维持表面的繁华,当话题渐渐平熄,秀水阁依然不能有留住顾客的风格,也只有渐渐没落下去。
杨昆将林泉送到秀水阁,没有停留就回去了。
林泉走进秀水阁,郭德全正走下楼梯,想必刚刚在楼上的某间包厢里看见市委的尼桑车。
“小仨,你明天就要先回学校了吧?”
林泉瞥了一眼自己手里的文件袋,郭德全还真沉得住气。
叶零书在策划书里不仅提出增加四百万资金的预算用于加强软件设施建设,更提出让秀水阁走公司专来经营的道路,并不具备高规格酒楼经营的郭德全应该从经营者的位置上退下来,而专司行政总厨的责职。
“策划书我看过了,不过郭叔是什么意思?”
林泉一边拾阶而上,一边询问郭德全内心的想法。
让天星湖的事件缠住,只到现在才稍有精力关注秀水阁的事,林泉自己也有些惭愧。
“秀水阁开业以来,叔叔我深有体会,秀水阁在我手里不会有什么发展。
我计划着你们俩毕业后能有一个人能帮得上我,但是秀水阁的池子太浅,小仨不会只局限在这里。
我那小子,没人扶持,他做的未必有我好。”
“郭叔看得起我,我对酒楼经营的事不是很懂,特别对这种高规格酒楼的经营,更是一窍不通,所以才让郭叔请职业经理人。
公司化经营,郭叔就要走到幕后,会不会习惯?”
“没什么不习惯的,至少厨房的事,我还是很精通的,那里是酒楼的根本,交给别人我还不放心呢。”
郭德全这么想,林泉也没什么好说的,推门走进叶零书的办公室,将她提交上来的策划书放在她的面前,说道:“关于成立秀水阁餐饮股份有限公司的提议,我跟郭叔商量过了,觉得可行,请你提交一份更详细的操作方案,至于所缺的四百万资金,我会想办法的。”
联合投资的账上还有四百多万,但是林泉还不想动这笔钱,心想陆洪的那间破铸件厂或许可以包装一下抵押出去。
第八章命运啊命运
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