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你没听错,冷饮摊上撑着青布大伞,伞底下摆着红木桌椅,专供食客坐下歇息。
《东京梦华录》等笔记中,市井叫卖的冰食,品种极其丰富。
除了品种繁多的的饮料,还能吃上各种各样的冷饮。
有“绿豆、冰雪甘草凉水”
“冰雪冷元子”
“生淹水木瓜”
“凉水荔枝膏”
“药木瓜”
“雪泡豆儿水”
“雪泡梅花酒”
……
至于这些冰块是哪里来的,古人智慧无穷,那就是硝石制冰。
除了宫廷和达官显贵私藏的冰窖,民间的普通百姓已经学会了制冰方法。
早在唐朝末期,人们在生产火药时开采出了大量硝石,并发现硝石溶解于水时会吸收大量热量,使水温降低,甚至结冰。
在古人学会了夏天制冰的方法后就渐渐有了卖冰的商人,到了宋代,商人们学会了在冰中加入果汁和水果,于是当时的“冰雪甘草汤”
、“冰雪冷元子”
红极一时。
谁知朱小青这么一说,狄秀儿立刻变了脸:“小衙内您这是怎么了,你是不要小人了么。”
说着,他竟然哭泣了起来。
朱小青大吃一惊,这是那儿跟哪儿:“你、你什么意思,秀儿,你秀逗啦?”
狄秀儿伸袖擦了擦眼泪:“往常小衙内都是让小人滚去的,这次为什么要说一个‘请’字呢。
您知不知道,您说一个‘请’字,小人就浑身不自在。
这哪里还是往常那个小衙内,您变了,是不是不想要秀儿在身边伺候了。”
卧了个大槽,还有这种操作,朱小青震惊的看着他愣了半秒,然后指着狄秀儿就骂:“你个混蛋王八蛋,还不快去给老子讨一碗‘冰雪冷元子’过来。
信不信老子打断你的狗腿,你个王八蛋!”
果然,狄秀儿一听来了精神:“小衙内稍等,小人这就去。”
朱小青:“……”
冰雪冷元子,其实就是冰镇饮料的一种。
在大热天的西湖,喝上这么一碗倒也清凉。
问题是,你喝了倒是把碗给人家啊,朱小青喝完就把碗给摔了,还美其名曰:摔碗酒。
碗,老子就是给你摔了,你能怎么样。
人家当然不敢把他怎么样,冷饮摊的小商贩眼睁睁的看着那个支离破碎的瓷器渣滓,自己的心也跟着碎成了七八片。
商贩哭丧着脸上前问道:“这位官人,小人只卖冷饮,这碗是不做数的。”
朱小青一把抓住他的衣襟:“老子是不是给钱了。”
小商贩点点头:“可是……”
“可是个屁,给了钱老子想摔碗就摔碗,秀儿!”
“小衙内,让小的来收拾他。”
狄秀儿撸起袖子就要动手。
朱小青一把推开那商贩:“算了,这种狗一般的东西配让老子跟他计较么,再问他要一碗,老子还要听响儿。”