手机浏览器扫描二维码访问
(例:UC浏览器、QQ浏览器)
精彩阅读如春小说网
穆书棋点点头,既然她说没事,她也就没有细问,转而问道:“那你要不要一起去厨房?”
“……不用了。”
穆书兰没想到她会问这个,忍不住抬头又看了她一眼,她这话真不是嘲讽她吗?
既然她不去,那穆书棋就带着吴嬷嬷一起去了。
嘉陵侯府厨房里的人对她已经很熟悉了,瞧见她来,很是热情地迎了上来,“二小姐,您怎么来了?是又要做菜吗?这次你打算做些什么?”
边说着便已经麻溜的将锅灶食材等东西都准备好了,甚至还将锅灶边缘又擦了一遍。
吴嬷嬷平日里虽然是个严肃的人,但这会儿却是一声都不吭,只站在她身后不停的打量她手上的动作。
穆书棋原本还有些在意她,但她一进入工作状态后,便再也察觉不到身边的其他人了,她扫了一眼,便开始动起手来。
生病的人自然要喝粥了,她依稀记的大舅母好像是喜欢吃甜口的,她决定给她做一碗补血益气粥,主料很简单,便是红枣桂圆花生小米,再加一点红糖。
听起来简单,但是怎么熬到浓而不稠,甜而不腻,却又入口即化,却也是有很多门道的。
一碗粥到底有些单调了,她想了想又蒸了碗虾仁蛋羹,既有营养,入口又好,是她自己也非常喜欢的一道菜。
蛋羹说起来似乎没有难度,谁都会蒸,但要想蒸的细腻却是有些技巧的,而且虾仁因为分量重,会在蒸的时候掉入碗底,这样就不美观了。
一个好的厨师当然要色香味俱全了。
这两道菜都不太费时间,很快便做完了,因着是清淡口,闻起来味道便没有上次那么重了,只有一种淡淡的清香在,但那色泽是真的漂亮。
补血益气粥红的透亮,每一颗米微微爆开,但都保持着完整,里面的红枣花生透出头来,看着已吸收了米粥的汤汁,红枣皮和花生衣饱胀地躺在那似乎要爆开一样。
蛋羹更是细腻的找不到一个毛孔,滑嫩地水滴都能直接滚落,微微一晃动,甚至还能看见蛋羹弹了起来,一颗颗虾仁均匀地分布在表面,看着便让人想尝一口。
看着身旁人眼巴巴的表情,她十分上道地多做了几份,等将第一份放在食盒里让人送去大夫人那后,她便开口说道:“我多做了好几份,大家也来尝尝吧!”
说完她又亲自端起一份放到吴嬷嬷面前说道:“嬷嬷,你也尝尝?”
刚开始吴嬷嬷还能绷着脸说一句:“那我就不客气啦。”
等端起来之后她便连说话的工夫都没有了。
一入口,米粥的清香混着一股微甜便在口中散开,间或还能吃到红枣和花生的清香,这几种口味很好的混合在一起,并没有哪种味道特别突出夺走其他食材的光彩。
她尝了一口粥后,便又舀了一勺蛋羹,原本以为这蛋羹看上去已经够嫩了,但等她吃到嘴里的时候,她才发现吃起来的感觉更是比看上去好十倍,嫩得她一入口便感觉已经流入了喉咙里。
上面的虾仁是她看着现剥的,每一颗都很嫩弹,鲜虾味混合着鸡蛋的香味一起入口,那真是一种享受。