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第70章(第2页)

第40章年租改月租

李高地在家分家的时候,李满囤一家则聚在油灯下,研究老北庄的出息。

听李满囤读完历年账目,红枣首先发表意见:“爹,咱们庄子每年年底送咱们55只鸡,55只鸭,不合适,得改。”

“咱家和谢家不一样,谢家人多地方大,估计100来只鸡鸭,没几天就吃完了。”

“而咱家就这么大个宅子,得搭多大一个鸡窝?”

“而且鸡这么多,聚一块儿,可养不活。”

“所以,这鸡的送法得改。”

“让他们开春送一窝十只鸡来,咱家养着,还能吃蛋。”

“立夏送十只鸡来,咱就把开春那窝下蛋多的留下,其他的或卖或吃,都好。”

“然后,立秋,立冬,都一样各送十只。”

“这样就是四十只鸡。”

“最后,腊月底,再送十五只,正好五十五只。”

“这样,咱家鸡窝里总有鸡,想吃就能吃。”

“而且,鸡不用凑到一处卖,费工夫不说,还招眼。”

李满囤一听就赞到:“这主意好。

就这么办。”

红枣闻言当即就笑了,她最喜欢吃鸡了,特别是这个世界的草鸡。

这下子,她差不多每月都能吃三只鸡呢。

李满囤则接着说:“红枣的话提醒了,咱家的十一头猪,咱家留一头杀年猪,也就罢了。”

“其他十头,我得闲去问问肉铺的掌柜,看他收不收。”

“一头猪,起码两吊钱。

这十头猪,也二十吊钱呢。”

虽然李满囤认识许掌柜,但他猜想四海楼用的肉都有谢家庄子提供,所以,他就不去讨嫌了。

“还有这鸡蛋、鸭蛋,”

李满囤也得考虑:“每年立夏和冬至,各有1100个鸡蛋、鸭蛋。”

“这鸡蛋3文一个,鸭蛋,便宜点2文一个,一年2200个鸡蛋,2200个鸭蛋,咱们怎么也吃不完。”

“也还是得卖。

而且,也得分开卖。”

“鸡,三月开始下蛋,到冬节11月初,是九个月,就让以后一个月送200个鸡蛋、200个鸭蛋,然后立夏和冬节的两个月再多送400个好了。”

红枣心思都在鸡上,压根没留心猪和蛋的安排。

“这年底一百条鱼,都年底送,也是麻烦。”

听李满囤说鱼,红枣的精神为给之一振。

“爹,”

红枣说:“自从城里四海楼卖同心财余后,这鸡脯子可是越来越难买了。”

“咱家反正只过节才买大鱼。

平时还得拿钱出来买小鱼。”

“你跟庄子说说,让他们四节前送几条大鱼来给你过节。

其他的,似鸡脯子、鲫瓜子、鲈鱼这类,他们平常打到送来,你就按市价给他们记账,然后年底这部分鱼咱就不收了。”

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