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尽管很辣,郑白却完全停不下来,刚刚看着觉得很难下口的一碗面,结果没一会就全部进了肚子里面。
等停下筷子的时候,郑白已经被辣得汗流浃背了,浑身舒慡。
不过应该不止如此吧。
要是只是让自己看看他们的料理水平,完全不用那么多人一起做一道菜,这其中理由才是久我照纪所说引以为豪的事吧。
郑白拿起另一碗面,夹起面条入口。
一模一样的味道。
分毫不差。
尝试别的,全都是一个味道,没有偏差。
他们不仅是动作一样,就连食物都一样。
真的像是个机器人,没有自己的个性特点,只会做出一样的东西。
中式菜式和西方菜式有很大一个不同之处在于,很多西方菜式都会对量以及时间把握得十分精准,而中国菜式很大一个程度都是来源自自己的经验,菜谱上的&ldo;一勺盐&rdo;是多少,少许水又是多少,都是看各人经验。
也因此,才会在这种模棱两可才会有不同的厨师做出同一个菜式的不同味道,从中碰撞出越来越好的料理。
但也不是否认中华研究会的做法,因为从刚刚那一碗面之中,她就感觉到那一碗担担面已经趋于完美,这种做法会让人少走很多弯路,直接得到最好的菜谱,能做出最完美的菜式。
只可惜这不是郑白想要的。
要说之前是因为头发原因所以不想进来,那么现在她的想法是‐‐我不想丧失我的个性。
&ldo;久我前辈,谢谢款待。
&rdo;郑白站起来,对久我照纪鞠了一个躬。
&ldo;怎么样,有意愿加入我们研究会吗?&rdo;久我笑眯眯地说,让人不禁觉得他是有多想挖人进来。
&ldo;我说过我只是路过而已。
&rdo;郑白毫不犹豫地拒绝了,&ldo;而且我觉得我和这个社团不相容。
&rdo;
光是看着那些辣椒就觉得胃痛了。
说起来郑白忽然想到一件事:&ldo;久我前辈,中华料理研究会是主要研究川菜是吗?&rdo;
&ldo;没错,这种强烈的辣味和美味的组合就是中华料理研究会的追求啊。
&rdo;
&ldo;那其他菜系呢?&rdo;郑白皱眉,对他这种只在乎川菜而忽略其他菜系很不满。
&ldo;嗯没有呢。
&rdo;
那你好叫个屁中华料理研究会啊!
郑白险些把这句话骂出口。
&ldo;所以我说我和这个社团不相容了。