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“那你还开了一家咖啡厅?”
江霁晗手上动作一顿,眉头微挑。
“是不是觉得很矛盾?”
薛楹脑袋向后仰,靠在舒服的椅背上,江霁晗的办公椅比病房里那支坚硬的木椅柔软许多,“其实开咖啡厅的决定确实做得有些仓促。
我爸那时逼我出国读博,但我对这个专业真的毫无兴趣,本科加硕士都不能让我对那门学科生出任何喜好,我不想再浪费时间去做无用功了。
不想深造那就肯定要工作,我也不想再去从事专业相关的工作,后来就用我几年的奖学金盘下了那家店。
在那个位置开店其实可供选择的空间不多,我厨艺很差不考虑餐厅的情况下,咖啡厅是最好的选择了。”
江霁晗拖了一个木凳坐过来,“听起来是可以上财政杂志专访的创业故事了。”
薛楹抿一口热水,见他想听便多说了一些,“现在回想起来好像很容易,但刚起步的时候是真的很困难。
其实一开始我对咖啡真的一窍不通,去参加展会的时候,厂家极力看见生面孔就像看到待宰的羔羊一样,围过来追着我跟我推销咖啡豆,见我一脸严肃无动于衷,还以为我不好忽悠,哪里知道我是一知半解。”
江霁晗笑,“看不出来你的天赋点还分了一些点在演技上。”
“哪有?”
薛楹有些脸红,“装高手很难,但装冷脸很容易啊。
厂家跟我说介绍不同种类,我就沉着脸一言不发,其实根本就分不出来各种长得几乎一样的豆子有什么区别。”
薛楹已经记不清创业之初的艰辛了,她习惯向前看。
只要现在过得舒适安心,之前尝试的所有努力就都是值得的。
人总是过了那个阶段,便很难再重现当时的心情。
“后来我跟那些厂商要了些试用的咖啡豆回家,一边备着速效救心丸,一边准备自己试验其中的不同。”
江霁晗眉头皱得很紧,“你这样太危险了。”
“是啊。”
薛楹想起那时候的自己也觉得好笑,年轻的时候真的胆大的什么都敢尝试,“还好我堂哥回家,及时制止了我的冲动行为。”
她一扁嘴,“那次真的被我哥骂惨了。
不过他说归说,最后还是他帮我解决的选品问题。
他把我带回来的一堆咖啡豆试用品带去了公司,放在茶水间里当做免费咖啡福利,帮我调研出了最适合的咖啡豆。
开店之后就顺利许多了,也就是万事开头难。”
讲完了她创业的小故事,薛楹再一抬头看到江霁晗眉头紧锁,一脸严肃。
“薛楹,你这样真的很危险。
如果对□□不耐受的话,从医学角度来说你是不能尝试咖啡和奶茶这类饮品,轻则心悸,重则休克,这不是闹着玩的。”
江霁晗心里有种难以言喻的滋味。
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