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39、烧烤=赚钱

39、烧烤=赚钱

作者有话要说：抽得上一章，下一章按钮都没了，远目，再发次，不相信还没

开烧烤摊子，程序还挺多了。

起初得有个烧烤架，那个容易，李然没打算做多好看的，他的要求就是能生炭火，然后上面可以放铁网，搁着食物，不掉下去就行。

因为李然们还在上学，所以卖烧烤的时间就定在假日，地点为车站。

李然不怕人来抢生意，这种丢脸的事，小孩子去做的话，人家还能说一句是闹着玩，大人去做，就是真的失面子了。

这年头，大部分人都是在老实的做自己的本职工作，农民种田，工人上工，没什么越界的。

为了将烧烤摊子开好，李然特地准备了十几种蔬菜做食材：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、花菜、茼蒿、生菜···，种类很多。

李然对这很满意，反正这些都是自家种的，味好，又省钱。

肉类方面，李然杀了只鸡，李爹刚开始不同意他们碰这个，鸡这种东西，哪能随便杀。

李然好说歹说，死劲磨，才让他答应。

鸡腿、鸡翅膀，鸡骨头可是烧烤必备的，李然知道没什么人买得起，所以杀鸡也只是为了在开张时做做样子而已。

除这之外，他还买了点猪肉，肉被它切成了很薄很薄的肉片。

把这些装进桶里后，接着需准备的就是竹签了，农村里怎么可能缺竹子，李然在春季时还去过竹林里采新鲜竹笋，用来炒着吃。

让四哥砍了两大跟竹子，用刀将它们劈成几段后，李然再让四哥将它们分成将近十几厘米的小段，随后再分成细细的竹签。

五姐和胡建军的工作则是将竹签上面的毛刺和不平处磨平了，免得顾客吃的时候伤到嘴。

李然在他们削竹签的时候，去灶上烧了一大锅水，这是用来煮竹签的。

这些刚砍下来的竹子，风吹雨打，什么都经历过，绝对不干净。

没经过消毒，李然不敢用来串菜，怕钱没赚到，反让人吃了后拉肚子什么的，名声扫地。

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