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第32章 九世善人沈蕙兰（第2页）

这年月铁器不便宜，人家要是问起她哪里来的，她也说不清楚。

小山子一听要赶工，急忙站起来说道：“那我现在就去。”

说着就急匆匆的出了门。

富贵婶要跟着一起去被沈蕙兰拉住，富贵婶只得对富贵叔说道：“你还坐在这里干什么，等着吃晚饭吗？没看见儿子要去镇上，赶紧回去给他拿钱去。”

富贵叔听了忙收起烟杆小跑着追了出去。

里正见事情都说好了，一家人也起身离去，沈蕙兰送他们出了院子才回来。

富贵婶见她回来忙问道：“蕙兰，留我下来是有什么事同我说？”

沈蕙兰对富贵婶说道：“富贵婶，我留您下来是想跟您说说这个吃食，这个吃食叫煎饼果子……”

富贵婶惊讶地说道：“是个果子吗？哎呦！

这冬天也没多少果子啊！”

沈蕙兰赶紧解释道：“它是个面食，不是真的果子。

就是摊这个饼，刷上酱再裹上喜欢吃的肉菜。”

富贵婶疑惑地问道：“那不就是卷大饼嘛，干嘛要叫个果子？”

沈蕙兰心说我也不知道为什么叫这个名啊，我吃的时候就这么叫的。

嘴上却忽悠道：“书上就是这么写的，兴许是这个名字听着高档些。

您就想想，如果您是食客，听了卷大饼和煎饼果子，您会选哪个吃？”

富贵婶想都不想地说道：“当然选卷大饼啊，那个能吃饱。

果子就是个零嘴，要有闲钱才吃点。”

沈蕙兰……沈蕙兰心想，她们这不是代沟，是天堑啊。

算了，她还是直接进入正题吧。

沈蕙兰问：“您会摊饼吗？”

富贵婶一脸认真地说道：“这有什么不会的，你不信我现在就回去给你做几个卷大饼来。”

沈蕙兰一把拉住她说道：“别别别，我没说不信，我就是问问，您会就学的快，这东西没什么技巧。

我把这个调面糊的方法和调酱的方法教给你，等那个鏊子做出来了，我再教小山子。”

沈蕙兰先是教富贵婶面糊和酱怎么调，叮嘱她道：“到时候要是生意好，肯定会有人跟着一起做，我们只要把面糊和酱的调配比例保管好，别人想要模仿也没我们做的好吃。

其他中间卷的肉菜等鏊子做出来了再和您细说。

对了，这个饼还会用到生菜，您地里有就先留着。

要是有韭菜，包心菜也帮我留些，我这个买卖要用那些菜。”

富贵婶一拍手说道：“行，你说道这些地里都有许多，到时候只管来摘。”

富贵婶学成归家，临走的时候，沈蕙兰又让她带小山子第二天来参加试吃，富贵婶痛快地答应了。

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