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一整个饼皮做出内外两种不同的口感,分别承担了不可或缺的作用。
外面的壳子既有自己的风味,也能很好的锁住内里馅料的香味,内层的面皮既酥|软分明,又能很好的将肉|汁油脂锁在里面。
门牙犬齿穿过饼皮的一刹那,一股羊肉特有的肉膻气混合着香辛料的芬芳猛地从饼子里冲出来,带着一往无前的霸道气势,直往鼻腔和胃部冲去。
猛烈的就像蒙古包里赤膊摔跤的,褐皮带山羊角的野性美男将他逼入蒙古包内的一角,用祂那一双宽厚的臂膀,将人整个锁死在怀里,无处可逃。
紧接着,饼皮混合着大块大块的烤羊肉进入口腔,羊肉极为软嫩,应该是特意找了羊羔肉做的。
大块的肉里面没有难咬的脆骨筋膜,经过细细烤制的羊羔肉软嫩弹牙,咬起来毫不费劲,轻轻一咬,羊肉的肉汁混合着辣椒、孜然、芝麻、油脂像是一个小地雷一样在嘴巴里爆炸,霸道的肉香鲜香充盈在整个口腔,缠绕上每一个牙齿,抚摸过每一寸牙龈,越嚼越鲜,越咬越上瘾。
让人恨不得一口就把整个羊肉饼全部吃进嘴里细细品味。
好满足~~于淼舔了舔嘴角处的碎渣和油脂,愉快的把票投给了做羊肉馅饼的选手,没办法,虽然烤羊排一样很美味,但这个孩子显然做的更好吃。
胜利者毫无意外属于那个做羊肉馅饼的选手,在主持人叫出那个孩子的名字的时候,全场站起来为这孩子欢呼,而另一个孩子则在付出代价后黯然离去。
没办法,成王败寇,上了食戟的战台,就得遵守食戟的规则,这是远月学院的铁律。
于淼和身边的两位评委告别后,从闹哄哄的会场里出来,呼吸着外面清新的空气,思绪飘了很远。
“老师!
于老师!”
一道急匆匆的声音唤回了于淼的思绪,使得他回过头来,看向从会场里匆匆追出来的男孩儿。
“慢些,鹿君。”
于淼的表情不自觉的柔和下来,看向那个向他奔跑而来的男孩儿。
男孩儿名叫清水鹿,是一个只有十六岁的远月高等部学生,也是于淼在这个学院教学五年来,最喜欢的学生之一。
不是因为这个孩子有多好的天赋,而是因为这孩子叫鹿,还有一双圆溜溜的蜜糖色眼睛,给他的感觉很亲切,让他不自觉的就想对这孩子多关注一些,像长辈教导小辈一样,给这孩子添添小灶。
于淼觉得,这是一种缘分。
“有什么事吗?鹿君。”
于淼看着眼前扶着膝盖大喘气的清水鹿,眼里满是慈爱。
是的,慈爱。
于淼这时候已经五十岁了,按他现在这个年纪,看哪个三十岁以下的男男女女不是慈爱。