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第5章（第1页）

“哎呀，不用，这可使不得啊。”

做饭的陈阿姨五十多岁，是个能干的中年女人，过来想抢菜筐：“我来干吧，你去那边坐着就行。”

萧小小就躲了一下，用身子把菜护住了：“我来吧，客气什么呢，马上都到饭点儿了。”

陈阿姨这才作罢，转身回去哐哐剁菜：“剧组原本说要给我去邻村找几个妇女帮忙，这不，一直没动静，只能我一个人撑着。”

两个人又聊了几句，跟着陈阿姨把米饭蒸上，萧小小才把那竹笋拿了出来，切成片放在大锅里焯水去除涩味：“陈姨，还有多余的肉吗？最好肥瘦相间的。”

“有啊，我昨天刚在邻村买了快儿可好的腊肉了，是村民自己家腌的。”

陈姨说着，就从冰箱里拿出快塑料袋包好的肉来。

“那就给剧组添一道菜，做个竹笋炒腊肉吧？”

萧小小接过来一看，果然不错，就点点头说道。

有陈姨在旁边打下手，做饭就快了不少，尤其灶台还是农村的那种土灶，萧小小就更加得心应手。

先把锅烧肉，不加油放入焯好水的笋片，快速翻炒几下把那水汽煸干，铲出来放在一边儿备用，萧小小这才在锅里放了油和葱蒜爆香，大火把切片腊肉炒得滋滋冒油，再下入笋片快速翻动，沿着锅边儿淋入少许生抽，适当放一些盐和糖调味，这道菜就算是完成了。

不大的厨房里头，瞬间就弥漫了浓浓的菜香味，就连那陈姨都忍不住有些咽口水：“小小，这竹笋是哪里来的？”

“我早上在竹林弄的。”

萧小小说着，就用勺子盛了一点放盘子里，稍微尝了下味道。

不得不说，这农家腊肉和鲜嫩的竹笋放在一起，真的是绝配。

笋子因为焯水的原因，里面那种苦涩的口感完全被去除了，只剩下独有的那种清香，又因为沾染了腊肉的油润，看起来白生生富有光泽，同时也很好的起到了解腻的作用，可以说二者是相辅相成，离了哪一个味道都会稍显单一。

果然自己的眼光不错啊，这笋真的很不错，眯着眼赞叹了一句，萧小小已经忍不住想要盛一大碗白米饭，大吃一通了。

虽然今天并没有用到空间里的食材，但也少有的令她满足。

正好这会儿就已经到了放饭的时候，一排排饭盒在桌子上摆好，萧小小就和陈阿姨一人拿了一只勺子，依次往里面加入米饭和菜。

除了竹笋炒肉之外，这次还有一荤一素两个菜，分别是西红柿炒蛋和咖喱鸡块，正好填满了三个格子，因为竹笋实在是不多，萧小小就直接在每盒的米饭上添了一点，正好分发完毕。

忙完这一切之后，她和陈姨才在厨房吃了剩下的一点菜和饭，眼见这陈阿姨有些意犹未尽的扒拉那仅剩一片的竹笋，她就笑着说道：“那竹林里笋子多的是，明天有时间咱们再去挖。”

过会儿吃完之后，原本还想帮着收拾收拾，但陈姨死活不让，萧小小这才走了出来，就看见外头才开始分发盒饭，一群人挤挤挨挨排队。

“小小，小小！”

有人在不远处喊。

走过去才看见，是董倩倩和她那几个同学正坐在路边吃饭呢，萧小小也就跟着坐了下来。

“小小你吃饭没？我跟你说，这个竹笋炒肉真的太太太好吃了，就是数量太少！”

手里的盒饭已经吃掉一半，董倩倩眉飞色舞的说着，简直快要激动死了。

边儿上，她那几个同学也连连点头，本来姑娘们要减肥，不能吃太多的米饭，结果现在人人却都把米吃掉一大半，低碳水的蔬菜却剩着。

“我天呐，我一定会肥死。”

董倩倩嘴里抱怨，结果手里的筷子还是很实诚的扒拉了一口白饭，舍不得浪费上面竹笋炒肉的汤汁。

“想吃明天再给你做。”

萧小小笑了一下，善意的提醒：“这笋子就是你早上超嫌弃的那个。”

“真，真的啊？”

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