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第92章 年夜气氛正憨浓（第1页）

雪簌簌的落下来，落在地上，积累了厚厚的一层，即使是这么一个小的城镇，在过年的时候可以感受到浓烈热烈的气氛，各家各户门前都悬挂着火红色的灯笼，红白色的交替相出，门前书写工整的对联，与各家各户的烟囱上面升腾的炊烟，带着温暖的感觉。

唐广一步步的走过来，脚下踏的有些稳当，旁边走过的对母女，脸上挂着的是喜悦的笑容，带着希望的笑容回家了，小女孩有些开心的问着旁边的母亲今晚上到底吃些什么，后者摸了摸红通通的脸，笑着回答一定有好吃的。

唐广转过头，白雪落在肩头，他的步伐也不禁加快了一些。

虽说是过年，但是大理寺的事情多，忙到昨天才刚刚忙完，今早上慌忙出发，临走还是唐大人有些欣慰的表情，道：“过年还是好回去和家人一起过才好啊。”

理所当然的点了点。

轻轻的呼出了一口气，热气喷出，周围的街上几乎都是空荡荡的，也是，这个时候还有谁愿意出来溜达呢？

推门而入的时候，入目的就是一副有些热闹的场面，这种的地方架着一个烤炉，上面绑着一只很大的烤全羊，光是看着样子就让人垂涎欲滴，更别说大厅亮堂的地方，几乎隐隐约约的可以见着里面几乎是满席的菜桌。

荣玉书正在烤这只羊。

说到烤全羊，真的是荣玉书的最爱了。

虽然说这中原的羊肉，比上草原上的羊肉多了几分羊腥味，但是烤出来也是一样的啊。

专门挑了一只很大的羊，多半有二百多斤吧，这在当时已经是最大的了，没有叫卖羊的人将皮给去掉了，买的是整只羊，皮是有些麻烦，要将表面的羊毛全部剃下来，羊需要腌制一晚上的时间，然后，烤出来的话至少需要一天的时间。

没有去皮的羊是味道最好的，里面的油脂已经被烤的全部都溢出来了，在表面形成了油光水滑的痕迹，棕色有些发黑的羊肉，散发着浓烈的孜然味。

荣玉书感动的泪流满面了你知道吗？之前一直想要烤一只这样的羊，但是怕觉得太奢侈了所以一直没有下手，这下好了，来了这里，花的钱还不是自己的了，呵呵。

他觉得自己已经是腰酸背疼了，这么不停的转动架子花了将近一天的时间，就是为了让它的各个方面都可以收到火，这样烤出来才算得上是外酥里嫩，香麻可口。

还是阿爹的眼睛尖，看着唐广回来了，赶快挥手大声的叫道，顿时，所有的人都将目光转移过去了，师父更是狠狠的埋汰道：“你这个家伙不知道早点回来吗？都这么时候了！

！”

唐广第一次对师父的话赶到歉意，看着大家的样子，似乎都在等着自己，脸上不由自主的露出了一丝笑容，道：“抱歉，回来晚了。”

眼神却不由自主的转向了火架旁边的荣玉书，脸上不知道沾染了什么东西，都变得黑乎乎的，唯一可以分辨的就是那一双明眸，闪烁着喜悦的光芒，在黑夜中，映衬着旁边的火光显得更加的熠熠生辉了起来。

干脆抬脚向荣玉书走去，荣玉书抢先一步走过来，拉住了唐广的肩膀朝着里面拖着，有些急迫的说道：“快快，就等你一个人了，快点开饭吧。”

阿福坐在了凳子上面，将脑袋放在了桌子上，就像是寒冬腊月，外面可怜的小狗狗一样，旁边相得映彰的还有安师叔，看见唐广跨门而入的时候显得有些兴奋，

唐广看着桌子上的菜，鸡鸭鱼全部都有，另外还有其他色泽丰富的菜肴，浓烈的香味冲鼻而入，若有若无的的酒香味，菜香味，暖暖的气氛，一种暖暖的心情从心底而起。

安师叔的视线其实一直在外面的烤全羊上，垂涎欲滴的说道：“烤全羊什么时候吃呢？要不然先吃烤全羊吧，要是冷了的话味道会不会不好啊。”

荣玉书将眼睛眯了眯，颇有气势的说道：“想都不要想，那里有火呢，怎么可能冷，或者你选择一下，吃烤全羊就不吃里面的饭菜了。”

安师叔撇了撇嘴，知道这是不可能的事情，便安分的吃起来了桌子上的菜来了。

和易帮着摆筷子，穿的就像一个招财童子一样，红色的帽子，看起来分外的讨喜，在这个过年的夜里，脸上露出了一丝幸福的微笑。

过年宴的桌子上，一定是有一只鸡的，鸡肚子中间是一些香草，蹲在汤里面味道很香，代表的是大吉大利。

一定还要有一条鱼，清蒸桂鱼上，放着了姜丝，桂鱼的肉质本来就比较的细腻，沾着下面的酱油便已经够美味了，寓意是年年有余。

还有的一样是鸭掌粉丝，放在一个大砂锅中炖成了，汤汁浓郁，配上粉丝棕色的酱料，热气腾腾的香味，鸭掌寓意的是抓钱手，寄托了明年富裕的期望。

师父的脸都笑烂了，连忙的挑了一根鸭掌放在自己的碗里面。

还有一样是竹筒饭，里面装着的是新鲜的大米，加上小米，还有之前的腊肉香肠，放在竹筒中蒸出来的，这样子的竹筒饭不水，米饭中间夹杂的是腊肉的咸香，还有竹叶的清香味，而且中间凝结的很紧实，小竹节拨开的时候，其中的饭还可以明显的变成一节节的，好玩的很。

这道菜是明哥儿特意为少爷做的，希望少爷可以节节高升，明天的秋闱顺利。

还有生爆鳝鱼，鳝鱼切成的是花一样的形状，加入了葱段和其他的蔬菜炒制而成的，软嫩滑爽，肉质细腻，寓意是善始善终。

桌子上最引人注目的一样便是鲤鱼年糕了，这可是花了荣玉书最大的力气的一向作品了，之前在千食酒家的时候也做过，据说当时的反响非常好，外面形同一只栩栩如生的红鲫鱼一般，色泽艳丽，极为的讨喜，听说之前几乎是卖脱销了。

可以沾着红糖吃，当然，本身就有甜味，干吃也是可以的，但是看着那模样，本身就像是一样艺术品一样，让人留下不去口。

又或者那样金汤白菜，用的是最细嫩的白菜芯子，代表的是“百财”

，上面浇筑的是浓浓的鸡汤，下面垫着的是一层火腿，肉质细嫩，造型美观，最重要的是汤汁浓郁，用的是鸡汤混合的火腿煮成的，自然是鲜美异常了。

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