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甘永好3(第2页)

骨头打钢板……听就是好严重的车祸了。

“喂。”

“啊?!”

甘永好猛地回过神,脑袋迅速转到声音传来的点,反而吓得霍迢仰了下头。

“唔好意思啊……”

他顿时又有些害羞起来:“啊,你们刚刚说乜嘢?”

霍迢叹了口气:“荷妈去看烤箱,让我们两个谈啊。”

甘永好这才发觉荷妈已经走了,位置上又只留下他们两个,抬手挠挠后脑,神色中带着说不清的开心:“好啊……哦!

你之前讲,有长期订单?”

“系啊。”

霍迢端了一下眼前的水杯,却已经空了,她甚至还未反应过来,手中杯子已经被甘永好拿走,添了新的茶水递来,她在原处怔了一下,才慢慢接过:“多谢。”

“那讲讲咯。”

甘永好重新坐了回去。

“我现在在Gianstone任行政总厨嘛,但后厨在老港式的餐点上完全空白,我本人都不算很懂,家好月圆是老饼店了喈,我想同你们谈谈,签一份长期供货订单。”

这算是给他们近期本就不顺的生活添了一个机会,甘永好显然兴奋了不少:“当然好哦,不过……你确定是这个家好月圆不是那个家好月圆?”

他还要解释,霍迢已经有些无奈了:“当然了,喂,你当我傻乜?老港式我不系特别了解,但我也算内行,我来揾你之前就有去过那边了。”

只说无用,霍迢直接转身,从自己大尺寸的背包里掏出袋子,甘永好一眼就能看得出,是Jo鲍和殷红他们店的样式。

霍迢手脚利落,掏出里面的两份纸盒打开:“不说凤梨酥用的系真的凤梨内陷还是冬瓜蓉这种最直白的东西了,喂,你看啊。”

她将其中一盒的一块蝴蝶酥拿出来,轻轻一捏:“开酥的程度,黄油比例都不同,这和师傅绝对有好大关系,同样的开酥机器,不同人操作都是不同的,这个我很清楚。”

“再说曲奇咯。”

霍迢再拿另一盒中的曲奇递过去,甘永好适时咬了一口:“你明啊,黄油的打发程度不同,曲奇的酥,和脆,口感都唔同啊,相比这个的脆感,你家的更偏向于酥的口感,这才系我想要的。”

最后,她靠进了椅子里:“相比名声,规模,这些东西,我更信任我自己的舌头。”

甘永好吃着同自家店内完全不同口感的曲奇,终于长长舒出一口气来。

现在生意好难做……他们守着家好月圆这个小饼店,光顾的大多数都是老街坊,现在香港还有好多年轻人会来尝啊?都觉过时嘛,更喜欢国外进来的那些连锁品牌,就算送礼,那也是Jo鲍那边的更有场面一些。

可荷妈和外公都好坚持,不肯替换原料,人工操作工序繁琐,但总会比直接-->>本章未完,点击下一页继续阅读

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