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酒坊那边是一天一个样儿，前后只用了十天，里外就全盖好了。

那一天也是黄道吉日，用过晚饭，就请了老木匠过来暖梁。

暖梁要在新房子里摆两条长凳子，把“中梁”

架在万字糕上，再在中梁的两侧，分别系上红的绿的布条，红的在大边，绿的在小边，东为大，西为小，再在中梁的正中间系上一朵红布做成的大红花。

然后东家唐四叔上前，点起炮竹，再在中梁下头点燃芝麻楷，这时候请来的老木匠还要吟唱一番，这就是暖梁。

到第二天，便是上梁。

要提前做两个大法瑯锤，涂成红色，长一尺二寸，宽六寸、厚三寸，呈八边型，中间安一个木柄，木柄末端打一个小眼儿，用红头绳穿过去，便于吊挂。

然后再做几十个小法瑯锤，都是边长一寸二分的正八边形，中间打一个眼儿，插进一根筷子作为把子，也染成红色。

东家要提前准备一下糖果，糯米饭团，包子糕，万字糕一对，都放在一个竹篮子里，然后在中梁的两头各栓一根长绳，以便上梁时木匠、瓦匠拿着绳子把梁柱上提。

然后上梁开始，东家放炮竹，由木匠在东，瓦匠在西，各自提绳子登梯而上，同时，木匠高声吟唱。

之后两人登上梯子的顶端，拉住绳子缓缓的提升起“中梁”

，然后分别用大法瑯锤将中梁牢牢安放在早已做好的柱头上，再把法瑯锤挂在中梁下方的长基上。

木匠再把装有糖果的竹篮提起来，抓起篮子里的东西扔给东家和周围的人，这叫抛梁，然后就算仪式完成了。

等大家抢完了，热闹够了，这才退出去，让太阳晒上一天，之后再上瓦。

上完了梁，房子就算是基本盖成，大家照例要喝上梁酒的。

唐时玥接连跑了两趟镇上，还从酒楼里订了不少大菜，几个帮忙的妇人整忙了一天，鸡鸭鱼肉热腾腾的往上搬，连同族长、里正全都请了过来，喝上梁酒。

等到菜上了桌，唐四叔把家里多着的杨梅酒拿了来，笑道：“可不是咱们小气，这酒统共就只剩了这么些，这就是卖给镇上大酒楼的那种酒，大家都尝尝。”

一边就笑着分了分，一桌只分了二斤的一小坛。

族长、里正、祈旌都是坐在主桌上的，余外还多了一个程家班的主事，自号姑苏生。

程家班盛名在外，经常天南地北到处跑，前些日子才接了祈旌的请，凑巧有空，昨天才赶过来的。

过来一看是这种穷乡僻壤，地方又小，姑苏生就有些看不过眼，可是来都来了，这种屋子也不费多少时间，还是接下了这个活儿，今儿恰好赶着喝上梁酒，他也上了主桌。

听那些村汉连连惊呼，好似喝到了琼浆玉液。

姑苏生脸上虽笑，心里却是有些不以为然的。

他向来最是嗜酒，一到了哪儿就先寻摸当地的酒，可以说是尝遍了天下名酒，连贡酒都尝过，哪里会在意这种乡下小地方酿出来的酒？唐四叔已经拿着坛子过来，笑着依次给他们斟了，姑苏生看了一眼，粗劣的酒碗中，酒液亮红，甜香扑鼻，像葡萄酒，又不是葡萄酒，看上去居然很不错。

姑苏生有些惊讶，就矜持的三指捏起酒碗，喝了一口，入口醇香，竟是从未尝过的味道。

姑苏生愕然道：“这是什么酒？”

唐四叔笑道：“这是咱们自己酿的，叫福寿酒，这是其中一种，叫福寿解暑酒！”

姑苏生道，“这里头放了水果和药材？”

唐四叔笑着应是，姑苏生道：“都是什么药材？”

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