同样，&ot;八拜都拜了，就差一哆嗦&ot;，就比&ot;事情只差一步，不要功亏一篑&ot;有趣味；&ot;他不把我当干粮，我也不把他当咸菜&ot;，也比&ot;他不尊重我，我也不尊重他&ot;有嚼头。

民间话语从来就是最生动、最鲜活的，难的是用其俗而不至于粗俗、庸俗。

北京人就能做到这一点。

北京是不乏粗鄙粗俗的，比如丫挺、傻逼之类的市骂，母猪胡同、灌肠胡同之类的地名，但并不让人觉得俗气。

因为北京是中国最高贵最大气的城市，有一种其他地方没有的贵族精神。

正是这种精神，使北京虽有粗俗粗鄙却不至于沉沦。

实际上，所谓北京的贵族精神，指的是一种高尚的人格理想、高贵的精神气质和高雅的审美情趣。

它们只可能在北京这个千年古都的特殊环境中熏陶培养出来的。

因此，尽管方言俚语都难免&ot;俗&ot;，却惟有北京，能够化臭腐为神奇，用土得掉渣的话说出最具有艺术性的名言来。

六、再说雅俗

南京则又是一番风味。

如果说北京有贵族气，那么南京就更多文人气。

南京是一个文人倜傥名士风流的城市。

因此尽管南京也曾有过辉煌时代和英雄业绩，却&ot;被西风吹尽，了无陈迹&ot;。

人们记得住的只有&ot;六朝金粉，秦淮风月&ot;，只有乌衣巷的故事和桃花扇的传说。

略带女人味的文人气使南京有些&ot;英雄气短，儿女情长&ot;，却也使南京平添了不少儒雅。

儒雅的证明之一，是南京的俚语俗话竟然可以对对联，或者说竟被人编成了对联，比如&ot;桃干&ot;对&ot;杏核&ot;，&ot;皮脸&ot;对&ot;肉头&ot;，&ot;捣鬼&ot;对&ot;出神&ot;。

杏核，指小孩高兴（得意忘形则叫&ot;兴得一头核子&ot;）；桃干，指儿童逃学；皮脸，指不知羞耻；肉头，指没有决断。

兴杏谐音，逃桃谐音。

桃干杏核，不过&ot;指桑骂槐&ot;。

但桃对杏，干对核，皮对肉，脸对头，捣对出，鬼对神，无论字面，还是内涵，都对得上，不能不承认是&ot;工对&ot;。

冯桂林主编的《中国名城汉俗大观》中收集了不少这样的对子，比如&ot;坐冷板凳&ot;对&ot;钻热被窝&ot;。

一个人不被重用，就叫&ot;坐冷板凳&ot;；而要想改变处境，就得&ot;钻热被窝&ot;（巴结上司）。

一冷一热，一动一静，一硬一软，全对上了。

又如&ot;眼睛会说话&ot;对&ot;拳头不认人&ot;也很妙。

一个六亲不认，一个八面玲珑，一个愣得不能再愣，一个精得不能再精，放在一起，对比十分鲜明。

此外，如&ot;脚面上支锅&ot;（暂时安定）对&ot;眼睛里出火&ot;（看人眼红），&ot;屁股上戴眼镜&ot;（背光）对&ot;喉咙里挂灯笼&ot;（贪吃），都堪称绝妙；&ot;推开窗子说亮话&ot;对&ot;站在楼上唱高腔&ot;，&ot;巧姐难炊无米粥&ot;对&ot;老娘不是省油灯&ot;，也很好玩。

俏皮话说到这个份上，就不是俗而是雅了。

事实上雅与俗，不过一步之遥。

问题是要有那份雅兴。

如果有雅兴，其他方言也可以对出对子来的。

比如广州话&ot;丢眼角&ot;就可以对上海活&ot;吊膀子&ot;，广州话&ot;卖生藕&ot;也可以对上诲话&ot;吃豆腐&ot;。

&ot;丟眼角&ot;就是飞媚眼，送秋波。

&ot;吊膀子&ot;则是调情，骗女人，可不正好是一对？&ot;卖生藕&ot;对&ot;吃豆腐&ot;也很妙。

前者是女人卖弄风情，后者是男人心怀不轨。

女人把自己白搬的肉体当生藕卖，男人把女人白嫩的肉体当豆腐吃，都不是什么&ot;好东西&ot;。

配在一起，倒也&ot;相得益彰&ot;。

不过上海人和广州人大约都没有这份雅兴。

这是两个商业气很浓的城市，更看重的是经济实惠，而不是诗情画意。