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第63章 水生的心思（第2页）

最近脆皮肠的生意越来越好了，不光是天香楼每天的订单，还有许多小饭馆也闻讯过来订了不少。

他娘和媳妇天天从早到晚的做脆皮肠，前两天他去乡下接了爷奶和弟妹过来帮忙。

原指望他们能跟娘和媳妇搭把手，减轻一下两人的负担。

可他们一是待这里不习惯，天天惦记家里菜园子。

再一个就是每次灌的肠要么就是肠衣爆了，他娘心疼肠衣，要么就灌不满，瘪瘪的，他娘和媳妇还要返工。

后来两个老人就说自己做不来这个精细活，吵着回乡下去，他娘本想留两个孩子下来帮忙，两个老人也不同意。

他想到许叔今天跟他说的话，有些钱该给别人挣就得给别人挣。

他走到他娘身边说道：“娘，我觉得我们一家人这样不行，时间长了身体吃不消。

我爹这段时间每天都睡不了两个时辰，你和秀英除了吃饭睡觉就是做脆皮肠，咱们不能用命去挣钱。”

刘嫂子这段时间也烦躁得很，以前没生意愁的要死，现在生意忙不过来更愁了。

水生的话说到她心里去了，他们一家人现在真的是用命在挣钱。

她看着儿子问道：“你说怎么办？总不能不做脆皮肠了。”

水生说道：“我刚刚去和许叔送货，他家今天给天香楼交了四十斤腐竹，这才几天工夫？”

刘嫂子“你的意思是……”

水生接着说道：“许叔跟我说，有些钱自己能挣就要挣，有些钱该给别人挣就给别人挣，自己可以少挣一点。

娘，不如我们和许叔一样，开个作坊吧。

我一路过来就在想，如果开个作坊专门做脆皮肠，你和秀英也不用这么辛苦。

我们可以和镇上的饭馆随便签多少订单，不用担心做不出来。

我们甚至把杀猪这活都给包出去，我爹每天只要守着这个摊子就行了。”

刘嫂子听了疯狂心动，她不是舍不得办作坊，只是：“我们在哪里办作坊？去村里的话你爷奶不管事，得有个人守在那里，而且来去那么多路，到了夏天肉就要臭了。

镇上办也不行，镇上的房租贵，而且不认识的人不放心啊，这都是吃到肚子里去的东西，万一有点什么，我们全家都不够赔的。”

水生一愣，是啊，他们去哪里办作坊？去村里一个是路程远，眼下是没问题，夏天真不行。

还有一个乡下没人管着也不行，他爷奶光灌都灌不了，别说还要煮，煮也是要技巧的，不然都给爆了就是一锅肉羹。

镇上办作坊除了他娘说的那些，还有个担心就是万一人家把这个法子学了去，那还有他们家什么事？人家自己住镇上的，卖了这个方子也好，自己做也好，都不是自己家能控制得了的事情。

到时候别说脆皮肠，香肠也得给人家琢磨去了。

那可真是偷鸡不成蚀把米。

母子二人一时之间陷入了沉默。

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