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顶级厨师大赛这个比赛,并不是如王佳琪所见过的那种上电视的比赛,其专业性比电视上的要高上百倍,而且更加具有封闭性,除了厨师、美食圈内的人,根本就不会知道,也没机会知道有这么个比赛,因为它的比赛从来都是不公开的。
它的现场只会邀请五十个嘉宾,其嘉宾人选是由参赛者跟评委以及比赛举办方美食协会所推荐的,一般来说,一名参赛者只有一个名额,五名评委各有两个名额,剩下的都是美食协会的名额。
普通人想见识这个顶级厨师大赛,只能去找参赛者或者评委要名额了,要不然就得托关系找美食协会,不过美食协会的名额早在比赛前两个月就发出去了,等到比赛前的一个礼拜绝对是不会再有名额了。
“黑狗子!
怎么你也能进比赛会场啊!
!
!
我找了这么久的关系都没找到可以带我去的人,原来你早就可以进场了,我却还不知道,这不科学!”
要知道,每个进入会场的宾客都是能吃到些特殊的宴席的,这些宴席是由专邀的几个烹饪大师做的,另外,参赛选手做的食物也能有机会被嘉宾吃到,也就是说,这一场顶级厨师大赛,相当于一个全华夏境内最顶级的美食盛宴了,李迅这样的吃货肯定是不想错过的,奈何他虽然想进会场,却没门路,此时,见到原本不声不响的卓以默有机会进这比赛会场,他的羡慕嫉妒恨不得将卓以默手上的邀请卡抢过来。
“迅哥儿,你想去会场?”
王佳琪好奇地问道。
李迅点了点头。
“早说啊,我手上的名额正好没用掉。”
李迅顿时大喜,连呼王佳琪真是个大善人,他自己没想到王佳琪这茬是灯下黑了,再加上王佳琪一直在游历,他自己也在跟着卓以默为了商谈高级食材而跑动跑西,所以就没有问王佳琪这边有没有把名额给了别人。
正当这时,张思悌那边也将改良过的菜肴做好了,他端着新的带子上朝到了包厢。
“你看看现在的怎么样。”
他指着那盘菜。
新的带子上朝比原来的要精致许多,原本的带子上朝只是简单地将一块块肉放在青菜上,但是现在的这道带子上朝,却青菜与白豆腐相间,呈现出一股股破浪流转的气势。
“嗯,对,就是我想的这样。”
这个张思悌,虽说有些沟通无力,但是对于厨艺相关的事却是一片赤子之心,能够做到有错既改,怪不得被诸多人称赞。
“王佳琪,你们到底讲的什么啊,我看这菜不就是青菜加豆腐么,多了个豆腐而已,味道还是原来的味道。”
李迅不甘寂寞地说道。
还没等张思悌送来鄙视的眼神,那边卓以默就已经说话了,“很简单的事,之前王佳琪就说了这道菜没有形意结合,意思就是菜的品形不符合菜的名,这道菜叫带子上朝,而‘潮’和朝同音,用波浪涌动的潮水形状正是拟了上朝之意。”
“你又知道了。”
对于卓以默的话,李迅虽然听明白了,可是为了不暴露自己对于吃货文化的不深,就故意没承认卓以默说的是对的。
“这是常识。”
卓以默说道。
这常识让李迅听得只想拍桌,不过鉴于另外的人似乎都知道的样子,他都要怀疑自己的确是个孤陋寡闻,不识常识的文盲了。
李迅这边正尴尬着不知道说什么好,那边张思悌的开口顿时给他接了燃眉之急。
“王佳琪,你很厉害。”
这应该就是她之前提出的问题让张思悌看到了她的能力,所以才有了这么一句夸赞。
“谢谢啊。”
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