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第14章

“小石头,要不要学着包?”

石头赶紧摇头。

也是,这年头粮食金贵,不敢霍霍粮食,谁家孩子拿着粮食玩弄,还不得打个半死。

“没关系,姐姐教你,你看在饺子皮上放点馅,然后把边边捏严实就好,你试试!

小石头这么聪明可爱,包的饺子肯定和你一样。”

小家伙看着还是很犹豫,生怕弄坏糟蹋粮食。

“没关系,就算包不好也能吃的。”

田恬这么一说,小家伙跑出去了,没一会又一阵风的跑进来,原来是去洗手了。

田恬拿一个饺子皮,放了一点馅给他,教他把边捏严实。

“包的很好,是不是很简单?你自己再试试,少放一点馅。”

小家伙真聪明,包的有模有样,边也捏的很紧实。

“我们石头真聪明,包的真好看,和你一样可爱。”

小家伙被田恬夸的有点害羞,脸都红了,很可爱!

锅里水都开好一会,姐弟俩包了整整一大草盖的饺子。

皮和馅都刚刚好,这些饺子够他们三人吃两顿的。

小石头去屋里看时间,都十一点半了,老爷子怎么还没回来?

田恬往锅里又加了一些凉水,姐弟俩就去门口等。

等了一会,远远就看见老爷子扛着锄头,高大的身影不急不缓走来。

看见门口的田恬姐弟,老人走路的脚步明显跨大,没几步就到了姐弟面前。

“乖宝怎么站在这里?”

老爷子眼里就只有孙女,这么大孙子您老就看不见?

“我和弟弟等爷爷吃饭。”

“乖宝都做好了?”

“嗯,我们包了饺子,猪肉馅的,爷爷您先去洗脸,我去煮饺子,水开的饺子马上就好。”

田恬跑去厨房下饺子,老爷子在院子里洗手。

“我的乖宝怎么这么能干,饺子都会包了,爷爷今天可要多吃些。”

大孙子被老爷子忽视到底,小石头都习惯了。

没一会,一个个胖乎乎的饺子跳进锅里,锅开加凉水,第三次水开饺子出锅。

这都是老人传授的经验,两水三开,饺子准熟。

小石头摆好碗筷,站在灶台边看着锅里的饺子,好像不留神饺子会跑掉似的,让人心疼。

圆鼓鼓的饺子装了满满三大盘,田恬接着又煮了一锅。

老爷子先动筷子,圆鼓鼓的饺子蘸着醋,咬开一点皮汤汁就流出来了,真真是薄皮大馅,肉嫩椒脆,满口鲜香。

“吃过不少饺子,就没吃过这么好吃的!

我乖宝这手艺京都的大厨都比不上,他们一个个说的多厉害,连个十岁多点的孩子都比不上,有什么用?”

老爷子这话真拉仇恨,不过也是实话。

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