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随着辣椒进到油锅里,一股辣香随着油烟蔓延在屋里,岑琳琳刚刚还壮士一般马上被呛得离开了厨房,眼泪都咳出来了。
“确实……咳咳咳……确实很辣啊!”
岑琳琳眼泪朦胧地感叹道。
昨天从岑琳琳家带来的很多菜都没有吃完,尤其是肉类,青菜,这些都是现成的,苏半夏将从昌新港那边带过来的一些干菇给泡了泡。
炒好锅底,加了水,片了肉片儿,切了一些青菜。
再没有比火锅更容易准备的饭了。
苏半夏端着锅到客厅桌上的小火炉上,把下面的火塞儿拧开了一个小缝隙,让小火慢慢地燃着。
准备完辣锅,苏半夏又进屋去给岑琳琳准备了一个菌汤锅。
开油,放葱花炒香之后加开水,加干菇片儿,葱段儿,姜片儿,一个菌汤锅也准备好了。
在每一个人的碗底铺了两勺芝麻酱,搅和搅和。
齐活儿!
“好啦,吃吧!”
苏半夏把菌汤放在另外一个小火炉上。
这些小火炉本来的作用是用来熬药的。
前几年苏半夏犯了馋虫,特别想吃火锅,但是现在又没有电磁炉,用煤球炉,只能端着碗悬空着吃,也不是那么回事儿。
所以说这人呐,只要是想办成什么事情,使尽所有的歪脑筋也要办成。
苏半夏就瞄上了南家医馆用来熬药的小火炉,让南玉给自己淘换了两个好用的。
这次搬家来京城,苏半夏没舍得扔,竟也就这么带来了。
把片好的猪五花牛肉片儿放进锅里,不一会儿熟了的肉片儿就在红彤彤的锅里浮了上来。
苏半夏夹了一筷子到岑琳琳的碗里,“琳琳姐,我就给你夹这么一次,之后你自个儿夹啊。”
“我还用你让?我又不是小孩儿!”
岑琳琳笑呵呵地用碗接着肉。
下肉菜,下素菜,吃!
苏半夏就剩下这么三件事儿,对了,还时不时的给程妈夹几筷子肉。
没办法程妈艰苦自己惯了,就算肉足够,她也不舍得往自己碗里夹,总想着要不就留给孩子们吃。
所以苏半夏要是不给她夹,她是不会往自己碗里夹一筷子肉的。
岑琳琳这一顿火锅吃的是又过瘾又痛苦。
过瘾是因为辣,痛苦还是因为辣,她大话是说出去了,但承受辣度的能力就是个弟弟。
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