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第24章 雇人洗下水(第1页)

今天的客人比昨天多了许多,有些是昨天回去拿碗没买着的,还有些是昨天吃了觉得好吃再来买的,更多的是昨天听说后,跟着过来买碗试试的。

这些人都有一个共同的特点,每个人菜篮子里都放了一个大海碗。

有些根本不知道什么情况的,看着这么多人排队也跟着过来排,好不容易轮上了却没带碗。

旁边有昨日买过的老大娘见了痛心疾首地说道:“大妹子,你也一把年纪的人了,怎么就不知道赶集要带个碗呢?现在可好了,这么好吃的东西吃不着了。

幸好这老板还有卤猪头肉,卤猪蹄和金钱腿,这些也好吃的很,而且可以不用碗装。

不过,你还是听老姐姐的一句话,以后上街一定要记得带个碗。”

这老大娘说的就好像这些卤味她都尝过一遍似的。

明明她昨天因为没带碗,卤下水都没抢到。

那排队的人和刘屠户不熟,也没好意思借碗,就买了一块猪头肉,然后盯着那香喷喷的猪下水万分懊悔地离开了队伍。

沈蕙兰从拿上那个碗就没停一下,六副猪下水不多功夫就见了底。

看着桶里还有两三碗的样子,她赶紧把桶往身后撤。

然后对着排队的人说道:“各位大娘嫂子,今天的猪下水全部卖完了,猪头肉还有一点,大家要买的抓紧时间买。

后面的就不要再排队了,今天没买着的明天早点来,明天还有。”

排在前面的一个年轻妇人喊道:“娘子,你那桶里分明还有几碗,怎么藏起来不卖?我昨天也没买着,你就把那些卖给我吧。”

沈蕙兰歉疚地笑笑,对着那妇人说道:“这位嫂子对不住,我这是留给自家吃的,我们中午要吃酒,这个下酒特别好。

你还可以买猪头肉,那个软烂酥香,随便搭点什么炒下饭下酒都香得很。”

那妇人看沈蕙兰没答应,忙又去挑猪头肉了。

许立业见老婆这边忙完了,招呼道:“蕙兰,你来这边,我去拿一下昨日定的下水。”

刘屠户摊子没多少生意,偶尔来一两个客人。

大部分时间他都伸长脖子看着许立业那边卖卤味。

看着那队伍后面有几人急的伸长脖子,踮着脚往前看,一副生怕买不着的模样。

刘屠户就想着,这几人脖子伸再长都没有用,等轮到她们,他兄弟这里早该卖空了。

正当他看得津津有味的时候,冷不丁听到许立业的话,忙喊道:“立业兄弟不用去了,我昨日同那几家说好了,让他们每日一早都送到我这来,今早送来的已经都给你搁在后院了。”

许立业听了笑着说道:“那感情好,还是大哥想到周到。”

回过头来又对沈蕙兰说道:“那你进去歇会儿吧,和嫂子聊聊天,孩子留着给我收钱就行了。”

沈蕙兰没跟他客气,转身提着那些剩下的卤下水进了刘家。

一进院子就见刘嫂子和儿媳秀英坐着小马扎在洗猪下水。

见她进来秀英先是叫了声婶婶,又去给她搬凳子坐。

刘嫂子则笑眯眯地问道:“这么快就卖完了?快过来这边坐。”

沈蕙兰先把卤下水递给了秀英,然后坐在刘嫂子旁边说道:“还剩一些猪头肉,立业和孩子们在卖呢,嫂子洗这些做什么?”

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