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最先问刘屠户借碗的那个老大娘抢到了两碗,笑得一脸的褶子。
她指着另一个桶里问道:“老板,这桶里是卤肉吗?怎么卖的?”
许立业擦了把脑门上的汗说道:“是的大娘,这里头有卤猪头肉,你称个半斤就可以和芹菜或大蒜炒一盘满满的,够一家人美滋滋地吃一天了。
还有这个猪蹄,软烂酥香,包管你啃的停不下来。
这两样只要十五文一斤。”
“那缠着线的又是什么东西?”
有个小娘子问道。
“这个叫金钱腿,里面全是肉,吃的时候先把绳子去掉,无需加热,切成薄片就那样吃也可以,蘸着料汁吃又是一个味道。
买一个菜吃两个味道,这个只需二十文一斤。
凡是买金钱腿的,我都会送一份料汁。”
先前那老大娘看样子家里是不缺这几十文钱的人家,非常豪爽地说道:“给我秤一个金钱腿。
哎呦,这名字听着怪吉利的。
再把那个顺风也给我秤一下,刚好给我家老头子下酒。”
“哎,好勒。”
许立业把老大娘要的金钱腿和猪耳朵拿出来过秤。
其他人见了也不管什么一斤半斤了,抢到一块是一块。
特别是那几个没买到猪下水的,拿着空碗拼命往里挤。
眨眼功夫,桶里就空空如也,许立业面前则站着一溜排队称肉的老大娘小媳妇,每人手里拿着一两块卤肉。
刘屠户夫妻在一旁看着这场景是目瞪口呆,第一次见这样做生意的,开张不到一刻钟就卖……不,是抢的精光。
真是人比人,气死人。
刘屠户再看着自家案板上的那扇猪肉,喃喃道:“从开门到现在,不但没开张,问都没人问一句的。”
刘嫂子反驳道:“不对,还是有人问的,刚才不是好几个问我们家借碗吗?”
刘屠户……“哎呦!”
刘嫂子双手一拍,像是想起什么不得了的事一样。
“当家的,反正你也没生意,赶紧带立业兄弟去那几家肉铺,把他们的那些猪头猪脚猪下水都收过来。
就我们家这一副两副的根本不够卖。
这才刚开集就没有货了,我的老天爷,今天这得损失得多大啊!”
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