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历史又一次从终点走到了,她的心绪完全乱了。
春节姗姗而来。
艳阳高照,竟然没有雪。
女儿提议在宁昌过春节,就住在陆秋生那里。
丫头不知知道了些什么,竟然想在她和他之间牵上一根红线。
因为她不同意,女儿改变主意,提出邀请他来灵远过春节。
这次,方子衿未置可否。
最终,陆秋生没有来,方子衿也没有问。
方子衿破天荒地买了很多鞭炮,将这个春节炸得天翻地覆。
女儿却像一只燕子,整天就在外面飞,除了睡觉,根本不落家。
直到年初四,女儿才总算有时间陪陪她了。
乡村的规矩,春节之后的几天都是拜年的时间。
初一是拜族中长辈的日子,左邻右舍相互走拜的日子,也是老了人,上新香的日子。
大年初二是新姑爷上门的日子,外孙给外公外婆拜年的日子。
也有些地方初二不出门,有些地方初三不出门,说是出门不吉利。
初四就是拜一些重要亲戚的日子了。
&ldo;文革&rdo;中砸烂了很多东西,只有这个拜年的习俗根深蒂固,没有被砸烂。
方子衿没什么亲戚可以走动,只是初一去院长王文胜家拜了个年,便老老实实呆在家里。
方梦白的高中同学,只有她一个人考上了大学,其余的人绝大多数还在当知青,也有几个招工了的。
以前,她是地主加坏分子的女儿,现在摇身一变,成了天之骄子。
同学们闹着要到她家聚会,于是约定了初五。
母女俩一早就开始为第二天的聚会做准备。
方子衿为女儿的朋友准备一个招牌式宁昌排骨汤。
方梦白从大学同学那里学到一个珍珠圆子,也准备一并献上。
方子衿拿出年前准备好的排骨,砍成一段一段的,又将锅烧红,倒进一些菜油,等锅里冒出青烟的时候,把排骨倒进去,操起锅铲,翻动着排骨。
不一定要把排骨炒熟,只要在油锅里炒一遍就成。
经过这一程序之后的排骨汤,会更香一些。
接着,将这些排骨盛进砂吊子里,兑上水,放进比排骨多两倍的切成大块大块的莲藕,加一些八角、桂皮等香料,搁在炭火上慢慢地熬。
方梦白的珍珠圆子做起来稍麻烦一些,先必须将肉剁成肉末,为了这肉圆能松软可口,最好加点鱼肉一起剁。
剁肉所用的体力不大,可动作频繁,一会儿便会手酸手软。
方子衿把排骨汤放在炭火上之后,走到女儿面前,对她说,我来吧。
方梦白拿过脸盆,舀了两碗糯米,往盆里放了些水浸泡着。
母女俩一边干着活儿,一边说着话。
母亲说,那个余显洲,对你好像很有意思吧。
女儿的表情滞了一下,说,真是烦死了。
母亲说,如果不喜欢人家,就早点回了他。
女儿说,我回了呀,高一的时候回了一次,高二的时候又回了一次。
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