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第29章（第2页）

根据周敏的猜测，既然那一片被烧过，接下来的一段时间里，肯定会有不少人去那里将已经烧死的树木坎回家做柴火，她也可以借此作为掩饰。

就这么满怀心事的回到家里，周敏才发现自己的猜测没有错，齐老三和安氏根本没回去睡觉，而是将炉火烧起来了。

就连石头也爬起来，三人正守着炉子说话。

见她回来，俱是松了一口气，等得知居然又是齐阿水在弄鬼，就连齐老三这样好脾气的，也忍不住道，&ldo;居心叵测，村子里断容不得他！

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&ldo;九叔公也是这么说，不过还得几位族老一起商量才能决定。

&rdo;周敏道。

齐老三当机立断起身道，&ldo;我过去看看。

&rdo;

这件事多少跟他们家有关系，齐老三此刻带病前往，也是一种态度。

天已经亮了，不像半夜那么冷，周敏犹豫了一下，便道，&ldo;石头陪着爹去吧。

&rdo;

等两人走了，见安氏皱着眉，显然是忧心忡忡，周敏便用别的事来引她分心，&ldo;娘，马上就是腊月了，咱们家是不是也该开始预备过年的东西？&rdo;

&ldo;有什么好预备的？横竖就是这么些东西，到时候收拾出来就是了。

&rdo;安氏的心思不在这上面，随口道。

周敏摇头笑道，&ldo;话不能这么说，今年咱们家的情况的确艰难些，但不管怎么说，总归是熬过来了，年底辞旧迎新，怎么能半点都不准备？不说别的，祭祀天地祖宗，求他们保佑爹快些好起来，咱们家的日子越过越好，这总是少不了的。

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其实齐家的情况虽然差，但在周敏看来，即便是自己刚刚穿来的时候，也远不到山穷水尽的地步。

毕竟虽然没有家产，但也没有负债不是？有手有脚，只要心在这上面，积极面对，日子总不会太坏。

而过年过节用心准备，也只是一种摆正态度的方式。

其实安氏也只是一说，听周敏说得有理有据，便道，&ldo;也不知你哪来的这么多道理。

既是这样，那就准备着。

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不过他们家现在却是什么东西都没有，只能四处筹借了。

安氏在门口听了听，确定冬叔家已经起来了，这才带着周敏去借一升黄豆。

冬婶一听便笑道，&ldo;这是要做豆豉？&rdo;

见安氏点头，又道，&ldo;我也正要做，不如就放在一起，还省了柴火和折腾的功夫，如何？&rdo;

安氏本来就是来借黄豆的，自无不可。

当下两人就用筛子倒了黄豆出来挑拣，将残存的豆壳杂质以及坏掉的豆子选出来，以免影响豆豉口味。

这是个费眼睛的大工夫，总要弄上一早上。

周敏本来打算一起帮忙，冬婶却道，&ldo;敏敏你别弄这个了，你腿脚好，带着慧慧上山去割点豆豉糙回来，到时候要用。

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所谓豆豉糙，是一种蕨类植物，彻底长开之后，分叉的地方有伊利明显的虬结，看上去就像一粒豆豉，因而得名。

做豆豉时，便要将黄豆蒸熟，倒在豆豉糙之中包裹密封，使其发酵。

用了这种糙，豆豉不但不易变质，香气也与寻常做法不同。

万山村的地理位置偏南方，冬季山上的糙木也不是全都凋零，比如这豆豉糙，就长势正好，正合做豆豉之用，万山村里家家户户都会用到。

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