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&rdo;白蔷找来一个小照相机把龙飞背上的人名册全部拍摄了下来。
白蔷拿着胶卷出去了。
白敬斋与龙飞交谈。
白敬斋问了他的身世、工作经历以及大陆的形势,龙飞对答如流。
这时,米兰回来了,静静地坐在一边。
白敬斋看看手表,说道:&ldo;云亭先生,我今晚请你吃台湾的风味饭菜。
&rdo;
几个人来到旁边一间餐厅,依次坐在餐桌旁。
两个娇美的女佣端上一盘盘菜肴和食品。
白敬斋兴致勃勃地介绍道:&ldo;这是台北的碧潭香鱼,碧潭是台北市郊新店溪的一个深水湾,绿水一流,凝碧流五,是观光胜地。
潭中出产一种香鱼,鳞细背黑,腹黄吻红这种自喜欢溯流吃细沙,非常洁净。
渔者捕鱼后,先养于清水之中,令之叶沙静腹,然后烹调。
这种鱼可连头带骨、血脉血肠一气都吃下去,香酥无比。
尤其鳞下有层脂肪,油炸后鳞脆脂香,绝无腥味,比起大陆卜杭州西湖&lso;五柳居&rso;、江苏松江&lso;四腮鲈&rso;有过之而无不及故诗人有&lso;碧潭得自久著名&rso;、&lso;宝岛乡味称第一&rso;之咏&rdo;
白敬斋又指着一样食品说:&ldo;这是贡丸,创始人叫连海瑞,这家选制极严,须以猪后脚上腿肉为正料,又须是才屠宰个久而肉体尚温的鲜肉,制作时要用竹杠把整块猪肉用力锤碎,然人)加油、盐。
料用力揉搓,再挤捏成九,迅速放入滚水中煮熟。
据说,连当年微服私访的嘉庆事帝都极欣赏;嘉庆字帝回京后敕令台湾官员时时进贡此物,所以此物叫贡丸。
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&ldo;这是蜜豆冰是台中幸发亭老板施栋梁首创,以西瓜、木瓜、香蕉、葡萄、大豆、地瓜、杏仁、绿豆、红豆等14种水果与豆类混合成什锦,加上手铲冰块,淋上糖水,命名为蜜三冰;&rdo;
&ldo;这是高雄人合法巾叨类海鲜,台湾全岛各港都是吃海鲜餐的好去处,但高雄六合夜市的海鲜最有名,高雄海鲜又以贝类最著名,有日月蛤、血蛤、九孔等,你尝一尝&rdo;
此外还有美浓山河肉、板子殖煎、苦瓜包、台南肉棕、杂烩炒保他等台湾特产风味小吃。
白敬斋陪龙飞吃了一顿丰盛的美餐后,便派米兰送龙飞回圆山饭店,并嘱咐米兰近日可带龙飞到台北市和附近的名胜古迹游玩。
第二天,米兰陪龙飞驱车前往孔庙游鉴,在圆山西麓,夹在基隆河和淡水河之间的十里平川上,尽是古老的传统阐式民房,台北孔子庙就建在圆山动物园西边的大花街。
龙飞随米兰走进孔庙,只见大成殿巍然坐北朝南,后有崇圣调。
明伦堂、圣祖洞等建筑;大成殿内奉祖孔子,其侧附祖颜于、曾子、子思、孟子等&ldo;四配&rdo;,东西两座庶厢奉把十二哲、七十二贤和历代大儒。
孔庙采用古宫殿式,以黄琉璃瓦盖顶,庄严中透出华丽,檐、梁、墙柱等装饰着鲜艳五彩的瓷砖或精细的雕刻。
重檐翘角上雕龙欲飞,流云舒卷,山背上宝塔挺立,双龙戏珠,下面石柱居中的则是一对蟠龙盘绕,云彩流动。
龙飞正观赏间,米兰遇见一个熟人,于是走过去攀谈。
这时有人揪了龙飞衣角一下,龙飞转身一看,是一个国民党空军军官,那军官把一纸团塞在龙飞的口袋里。
龙飞再去看他,只见他绕到后面去了。
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