“没有淡水可以用咸水。”

田蓝扭过头，认真道，“不知道大家有没有注意过撒盐化雪。

它用的就是咸水的冰点比淡水低。

像淡水，零度结冰，咸水要到零下一度两度的样子，浓度越高，它的冰点就越低。

我们把地下咸水抽到田里，等到它结冰之后，再利用咸水冰先融化，淡水冰后融化的特点，达到咸水先下去，淡水跟在后面来洗盐的目的。”

众人听得目瞪口袋，眨巴着眼睛反应不过来。

戴金霞却双手一拍，喜上眉梢：“没错，这个我在物理课上也听老师说过。

她说以前西北地区的人却淡水喝，有钱人就挖了地窖，将咸水冰存放进去。

这样拿出来化开，后面得到的就是淡水。”

来军垦农场当战士的知青最差也是初中毕业生，在六十年代算是妥妥的知识分子了。

即便一开始没领会这个物理知识点的人，现在也跟着点头，恍然大悟。

只徐文秀担心：“可是没有融化的淡水冰是固体的，它们会不会成为障碍，让冰块里面的咸水冰即便融化成水也没办法流淌出来？”

大家一听，哎，这话有道理啊。

要是这样的话，那最后流出来的搞不好就是包在里面的咸水，那还怎么洗盐啊。

田蓝笑道：“不会的。

举个例子，夏天咱们吃冰棍，要是用力吸吮的话，冰棍的甜味很快就会被我们吸干净。

剩下的冰块就淡而无味了。

但是，假如让冰棍先直接化成水，我们肯定就没办法直接吸收掉甜味。

这就是液体结冰融化的特点。”

众人这回算是真的折服了，因为吃冰棍吸甜味这事儿，他们基本上都干过，很能说明问题。

冯祥生又跟着忧虑：“你刚才说用地下咸水灌溉盐碱地，那这么多水肯定不会瞬间结冰，可能需要一夜甚至更长的时间才会全部冻成冰块。

这个过程中，咸水灌溉了田地，盐碱地相当于泡在咸水，跟腌咸鸭蛋似的，会不会越来越咸？到时候，那点儿淡水够不够冲洗干净呢？”

知青们集体将目光转移到田蓝脸上，没错，这也是个大问题。

就好比你出了一身汗去洗个海水澡，你想再冲干净自己要用的洗澡水，说不定比一开始还多呢。

田蓝笑眯眯的：“大家有没有烧过汤啊？我烧汤时一开始放了小半勺盐，但是我感觉不够咸，于是我又加了半勺盐。

那么，这个盐会不会融化在汤里？”

立刻有知青开口：“哎哟，你这不是废话嘛，肯定行啊。

喝糖水一勺不够甜，再加一勺也能化在水里。

只要是不饱和溶液，都可以继续溶解溶质……”

他如醍醐灌顶，瞬间清明，“你是说，因为地下咸水是不饱和溶液，所以它能够继续溶解土壤里的盐？”

所谓灌水洗盐肯定不是靠水的冲击力将盐分带走，而是让盐碱溶化在水中，然后跟着水一道在重力作用下往下流，从而达到带走盐碱的目的。

田蓝笑着点头：“对，就是这样。

其实咸水已经洗过一遍盐了，这样等到咸水冰化开之后，淡水还可以再冲刷一遍，这样盐碱就会被带走。”